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五谷是哪五个?
我们现在所知的五谷,指的是稻、黍、稷、麦、菽,古代另外还有一种说法指的是麻、黍、稷、麦、菽,两者的不同就是一个是稻、一个是麻。古代经济文化中心主要在北方黄河流域,北方以种麻为主,而稻的产地在南方,因此古书中才出现了对五谷的两种不同解释,而《吕氏春秋》中则把这两种进行了综合,记录的是六种作物。
这两种说法中只有麻是作为纺织物出现的谷物,因此把稻放在首位的说法,更符合现代人对五谷的认知。
五谷,是五种带谷壳的农作物的统称,都是自古以来的粮食作物。它们分别是:稻、黍、稷、麦、菽。稻就是水稻,是人类重要的粮食作物之一,中国南方是主要产稻区,北方各省业都有种植。稻米就是米饭的原材料。黍去皮后叫做黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。可以酿酒、做糕等。
稷就是高粱,中国古老的食用作物,高粱可制淀粉、制糖、酿酒和制酒精等。
五谷:指稻、黍(小米)、稷(高梁)、麦、菽(豆)泛指粮食作物。
相似成语
五谷丰登
wǔ gǔ fēng dēng
成语解释五谷:形容农业丰收年景。
成语出处《六韬 龙韬 立将》:“是故风雨时节,五谷丰熟,社稷安宁。”
常用程度 常用成语
感***彩 中性成语
成语用法 主谓式;作谓语、分句;含褒义
成语结构 主谓式成语
五谷分别是稻、麦、粟、黍、菽这五谷是中国古代的主要粮食作物,是支撑中华民族生存发展的基础,历史悠久,文化内涵丰富,在我国文化和饮食中都有着非常重要的地位
在古代,人们将五谷作为重要的生活物资和财产进行保存和交换,同时在文学艺术和神话传说等领域也有着重要的意义和作用,如经典诗词《静夜思》中“床前明月光,疑是地上霜
举头望明月,低头思故乡
”就有“思乡五味”之说,五味即指五谷
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。
农业(种植业)废弃物主要有哪些?如何循环利用?
您好!我是“山寨农夫2020”,三农领域创作者。
农业(种植业)废弃物主要就是秸秆。因工作原因,多年组织、领导、参与了秸秆问题几乎全链条的工作,在秸秆问题上可以说是绝对权威的。
秸秆问题已经是个社会性难题,年复一年、严禁不止,足以见其解决难度之大,真可谓是“遍地秸秆处理难,***头痛百姓烦”。秸秆问题难在收下几个方面:一是转化利用难。目前秸秆转化利用主要是“五化”:燃料化、饲料化、基料化、肥料化、原料化实际转化率都不高。二是收获存储难。主要是品种选择、分散经营、降雪因素的影响。三是农民种地难。大量秸秆留在地里农民无法处理就不能播种,这实在是个民生问题。四是禁烧监管难。农村地域广阔,难免鞭长莫及;加之农民出于无奈,与干部“斗智斗勇”,根本无法做到面面俱到。五是政策到位难。如上所述,秸秆问题涉及方方面面,许多政策又是“政出多门”,往往又缺乏针对性,“点”上、“线”上的政策投入往往不能从根本上解决问题。
在东北一些地方***推出秸秆粉碎还田的解决方案并大力加以推广。理论上讲,秸秆还田从长远看是个大的方向,可以有效增加土壤有机质,使耕地得到保护。但在东北现实生产中,这个方案不切实际。一是目前农民使用的粉碎机械马力不足,玉米秸秆粉碎不充分,破坏土壤团粒结构,不宜保墒,甚至影响***发育生长,造成减产。二是平均气温低,还田后当年不能有效降解,形成垃圾造成土地和环境干净污染。三是直接粉碎还田使土壤中害虫的病菌越冬基数大增,加剧病虫灾害。四是一家一户的分散经营难以形成机械规模作业。
秸秆处理真的是个大难题,这里跟大家说说小秸秆的大难题到底有多难。
一是转化利用难。目前秸秆转化利用主要是“五化”:燃料化、饲料化、基料化、肥料化、原料化。
燃料化目前主要是生物质电厂和居民燃气两个方面。从生物质电厂看,由于上网电价、入网指标、成本控制、政策补贴等许多方面都不尽人意,一般生物质电厂自身生存都很困难。收购秸秆时收购价格低、检验标准高、结账周期长。如此种种,生物质电厂实际秸秆利用率不高,消化秸秆比例不大。居民燃气利用受改造费用、使用成本、生活习惯、加工造粒等因素影响较大,推广难度也相当高。
饲料化主要是将秸秆粉碎黄贮,做牛、羊等草食动物粗饲料。由于秸秆收获、运输、加工、存储等因素限制,难度也很大,而且还受养殖业规模限制,实际利用也不多。
基料化是将秸秆粉碎后添加其他营养物质压块,做食用菌生产的基料。受市场容量、生产技术、场地厂房、资金投入等因素制约,实际转化利用率也相当低。
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