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泥鳅养殖还有市场吗?
如果说还想要养殖泥鳅,那我只能说是有钱没地方花了,在以前的时候泥鳅的价格确实是比较贵的,而且食用价值和药用价值都非常高,但是最近两年的发展来看养殖泥鳅就是等于亏钱,为什么说养殖泥鳅已经不行了呢?下面我们就来分析一下。
目前行情
目前来说台湾泥鳅的价格不足六元,即使是一种亏本的状态,价格如此之低,然而销路还缺成了问题,珠三角地区浙江,江苏等地,泥鳅的价格都是非常低迷的,如果下一年养殖户不转行他们估计就过不下去了,究竟是什么因素造成的呢?
1.台湾泥鳅冲击:40条/价格7-8元/斤,十条以下的基本上不到6元,因为以前我们国内的黄板泥鳅产量比较低,价格还算可以,基本上***有钱赚,但是台湾泥鳅产量非常高,对我们国内的黄板泥鳅造成了非常大的冲击。
2.池塘租金上涨:今年普遍的情况,因为池塘的租金上涨了20%,如果今年的台湾泥鳅价格不上涨,或者是产量再不提高,很多养殖户都要亏钱,有的地区塘租的价格已经上涨到了3000-4000元,这些成本都提高了,养殖户该怎么办呢?
3.养殖户增多:这两年来也就是跟风投资,江苏,浙江,珠三角等这些沿海的流域或者是有湖泊的地方,泥鳅养殖非常的普遍,这些养殖户的增多,造成了国内的泥鳅产量供大于求。
泥鳅价格即使不足六元,但是这样的情况依旧有可能出现滞销,有很多养殖户现在基本上都少喂食,而且有人转入了冬棚养虾行列,有的人养殖泥鳅每口池塘赔了两万多,现在你还想要养殖泥鳅吗?不要再想这样的事情了。
很多朋友都会问,种植什么前景怎么样,养殖什么前景如何?这是普遍存在的情况,因为农业不仅仅是技术问题,还是市场问题,更涉及经营问题。
我提出两个观点,供大家共同讨论:
一、市场问题
市场是商品和价值交换的问题,涉及到供求关系。单纯以供求关系来说,如果供大于求,市场低迷;如果供小于求,就有市场前景。泥鳅也应该符合这种规律。
当然,这只是理想状态。比如,有的地方喜欢吃泥鳅,有吃泥鳅的文化,形成一定的固定消费模式,那这个地方就会有对泥鳅的局部性供不应求的现在,养殖泥鳅也就有前景。这种情况的典型例子就如潜江小龙虾。反过来,如果这种消费文化没有形成,即使这个地方有很大的泥鳅消费缺口,市场也不见的有多火爆。
也许我们可以大胆设想,地域限制会形成特殊的饮食文化,饮食文化又会影响食材的供求关系。这就比如北方的面食和牛羊肉,南方的大米和禽蛋类等。所以,养殖泥鳅前,最好做个市场调查,看看地方的消费文化和对泥鳅的消
费动力。
二、经营问题
经营就如我们通俗说的做生意。我们农村人经常说,这人会做生意,也许就是会经营。比如我养一塘鲤鱼,卖了8元一斤;而朋友却可以卖10元一斤。因为他建立人脉、有通道、市场线长、专业化管理等。还有的朋友将鱼塘经营成年农庄、农家乐,他的鱼、泥鳅价格更要翻番。这就是懂经营和不懂经营的区别,也就是等人来买和主动出击的区别。
现在养泥鳅说实话市场不大,利润空间也很小,所以想要赚到钱必须大规模养殖,那么你的成本会增加很多。自己也是在农村搞养殖种植的,对于农村创业的项目了解过很多,泥鳅养殖自己也曾经去常德汉寿专门去考察过,说说自己的看法吧。
首先就是成本,泥鳅养殖一亩田的成本也不小,现在养殖泥鳅一般就是田里直接放养,把田里挖深一点水稍微深一点,如果你要网箱养殖成本就很大了,还有现在一种就是稻田混养,这样的话成本会小,但是产量会减少至少三分之一不止。泥鳅苗现在基本上十几块到20块,一亩田大概要五百斤左右,这还至少种苗,还有承包的田,现在农村一般都要四百以上吧,加上饲料,人工管理等等加起来,一亩田至少一万多到两万左右。
再说利润,如果你是想散卖的话价格肯定高,基本上都是十几块二十几块的。而且如果你技术可以的话泥鳅产量还算可以,一亩可以产两千多斤,所以一亩田的利润也有一两万。
但是从我了解到的几个养殖户,给你说基本上没有赚钱的。就是养殖的东西你想卖出价格太难了,成本,技术,资金,管理这些就不说了。就来说说市场。
野生的泥鳅可以卖到几十块一斤,可是人工养殖的散卖你能卖到十几块二十块就算很不错了,批发的话更是没有这个价。我们这边一个去年养殖泥鳅,只是实验一下搞了三亩,刚开始泥鳅很小的时候,取了一点卖,二十块一斤,还有些人买。等到长大了,现在养殖的泥鳅都是台湾泥鳅,大的能长到七八两,而且味道太差了,别人买了一次就没人买了,现在三亩田的泥鳅还在呢。他也不取了,自生自灭了。
人工养殖的不管什么东西都一样,看见网上新闻上各种报道一亩田赚几万的,等你去卖的时候,就是各种压价。而且包回收的活千万不要干,基本上就是给那些大老板打工,没有钱赚的。
其实不管做什么生意都一样,如果你只是自己算的话,那感觉干什么都赚钱,前面说了算利润的话养泥鳅一亩田也能赚一两万,养十几亩一年就有二十多万了,那不是发大财了吗?可是为什么还是没人愿意干呢。只是拿笔头算的话和自己真正去实践的话那是完全不一样的。市场的不确定性,你算的话都是按着自己能找到销路,技术很好成活率很高算的,可是等你自己去养了要么就是技术不行养不出来,要么就是没市场,现在农村人为什么不愿意搞养殖种植了,最主要的就是市场销路解决不了,现在经常可以看到某某地的什么农产品滞销可是城里卖几十块一斤。
所以如果想回农村搞养殖,销路市场是第一位的,不要看网上说的那些多少钱一斤,市场供不应求,你要想这自己有货了卖给谁去,先找到销路。你以为你养了就全是人来买了,世界上没有那么容易的事。
养殖有风险,投资需谨慎。
现在养泥鳅有市场吗?
现在的泥鳅市场还是不错的,价格普遍在10元/斤到25元/斤。下面我们看看三种主要的泥鳅价格情况:
一是真泥鳅,全国市场平均价格16.67元/斤。其中安徽颍上县市场价格是22元/斤,吉林镇番县市场价格10元/斤,湖南雨花区市场价格18元/斤。
二是台湾泥鳅,全国的市场平均价格15.29元/斤。其中,广西铁山港区市场价格是18元/斤,广东阳山区市场价格是15元/斤,安徽潘集区市场价格是12元/斤,山东微山县市场价格是25元/斤。
三是青色泥鳅,全国市场平均价格是19.50元/斤。其中,江西鄱阳县14元/斤,湖北随县市场价格是25元/斤。
据有人预测,泥鳅的市场需求量一直处于供不应求的状态。近10年来,每年国内的市场需求达到12万吨~16万吨,而市场只能够提供6万吨左右,缺口至少达到6万吨。另外,国内生产的泥鳅还出口到日本和韩国,更是加剧了泥鳅市场的紧张。所以,泥鳅养殖还是蛮有前景的。
养殖泥鳅一亩,投放400斤泥鳅苗,一斤泥鳅苗市场价格大概10元/斤,总的泥鳅苗支出4000元,加上水塘建设,饲料等的开支,总的成本在20000元左右;一亩泥鳅400斤,能够产2000~3000斤泥鳅,按照全国市场平均价格16.67元/斤计算,一亩的收益是33340~50050元。那么,养殖一亩泥鳅的利润为13340~30050元。
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